Piauiense leva título de melhor pastel do Brasil em programa da Globo

Reprodução: 180 Graus

Na manhã desta quinta-feira (27/10) a apresentadora Ana Maria Braga do programa 'Mais Você' anunciou o grande vencedor do concurso O Melhor Pastel do Brasil: o Pastel de Carne de Sol com Banana da piauiense Isabel Cristina foi o escolhido. Ela ganhou troféu e o prêmio de R$ 10 mil.

Depois de passar pela seleção que contou com mais de mil pastéis inscritos e de chegar à final com outras duas deliciosas receitas, o pastel com toque nordestino agradou o paladar do júri formado pelos chefs Ana Luiza Trajano, Flávia Marioto e Carlos Ribeiro.

Reprodução: 180 Graus

Isabel Cristina tem 61 anos, mora em Teresina, tem quatro filhos, dois netos, é artesã e nas horas de folga ela disse que adora ficar na cozinha e sua aposta para vencer o concurso foi o pastel de carne de sol.

"Aprendi a fazer a massa com minha mãe, fui aprimorando e quando soube do concurso da Ana Maria Braga resolvi colocar o meu escondidinho gratinado dentro de um pastel e o resultado ficou do jeito que eu tinha pensado que ia ficar, uma combinação perfeita", disse a piauiense.

Fonte: 180 Graus